8月中旬，新季早稻大量上市，在各级储备轮换及最低收购价收购的支撑下，收购进度同比加快。国家粮食局统计数据显示，截至8月15日，全社会各类粮食企业累计收购2016年产早籼稻471万吨，同比增加117万吨。

从市场价格看，湘赣地区民营企业早籼稻收购价2500-2600元/吨，较托市收购启动前上涨20-40元/吨，但仍比最低收购价低60-160元/吨。湖南地区中晚稻出库价格为2690-2700元/吨，江西地区中晚稻出库价为2680-2700元/吨，湖北地区中晚稻出库价为2750元/吨，安徽地区中晚稻出库价为2690元/吨。

一方面是新粮上市，另一方面是陈粮出库。

国家有关部门持续向市场投放超期及席茓囤稻谷(以下简称超期稻谷)。截至本周，超期稻谷已进行13次交易，成交总量为251万吨。按照当前的交易进度推算，预计在2015/16年度结束时，超期稻谷的成交量将达300-350万吨。

最关键的是，价格还不高超期存储稻谷成交均价为1350元/吨左右，采购主体为饲料及深加工企业。目前超期存储玉米实际成交均价1550-1600元/吨，芽麦收购价1600-1800元/吨，超期存储稻谷具有价格优势，企业采购相对积极。若不考虑季节性因素，每月稻谷饲料工业消费量基本保持在200万吨左右，因此当前的成交量相当于稻谷饲料工业一个多月的消费量。

除了供应在增长外，进口市场更是对大米形成压制。

海关数据显示，7月份我国进口大米14.9万吨，上年同期为32.5万吨，平均进口价为439美元/吨。1-7月份累计进口大米214万吨，比上年同期增加23%，平均进口价为448美元/吨。越南仍是我国最大进口来源地。根据海关数据，1-7月份我国从越南进口大米96万吨，占进口总量的45%；从泰国进口大米56万吨，占26%；从巴基斯坦进口大米51万吨，占进口总量的24%；从柬埔寨进口大米6万吨，占比3%。

1-7月份大米进口增加主要原因：一是东南亚大米价格仍低于国内米价。国家粮油信息中心监测显示，8月中旬越南5%破碎大米到我国南方港口完税价为2885元/吨，国产早籼米南方销区批发价3750元/吨，两者价差865元/吨，1-8月份平均价差为787元/吨。二是今年(2016年)大米进口配额发放比去年提前，前期进口较为集中。配额集中使用之后，6-7月份进口开始放缓。预计今年进口大米呈“前快后慢”全年进口约300万吨。2015/16年度(10-9月)，我国已累计进口大米318万吨。大米进口增加进一步加剧国内稻米市场供大于求的局面。

总体来看，虽然随着天气转冷，大中专院校开学，粮油市场整体消费会有所提高，但在庞大的供应压力面前，大米市场价格可能还要跌一跌。